Wijnruit
De plant is een halfheester en wordt tot 1,2 m hoog. Wijnruit bloeit in juli en augustus met viertallige, gele bloemen met uitzondering van de centrale bloem aan de top van de hoofdas die vijftallig is. De vrucht is een 1 cm grote ronde doosvrucht. De plant kan goed tegen hitte en droogte.
Wijnruit werd vroeger als medicijn gebruikt. De smaak is erg bitter. Het werd gebruikt om abortus op te wekken. Ook wordt de olie in parfums gebruikt. Het heeft een versterkende werking op pezen, spieren, gewrichtsbanden, kraakbeen en botten. Ook verbetert het de elasticiteit van bloedvaten en stimuleert het de doorbloeding.
In het noorden van Italië wordt het gebruikt om de grappa, een sterke drank, te aromatiseren met digestieve eigenschappen.
