Passchendaele, das Käsedorf, wird unweigerlich mit dem gleichnamigen berühmten Käse in Verbindung gebracht. Dieser Käse geht auf das Jahr 1932 zurück, als die Familie Donck den Grundstein für die Käserei Passchendaele legte. Sie begannen mit der Käseproduktion auf dem Bauernhof in ’s Graventafel. Der kleine Betrieb wuchs bald zu einer Käserei mit einem breiten Käsesortiment heran.
Die alte Käserei
Hier befindet sich jetzt die Freizeitanlage The Old Cheese Factory, in der Sie auf interaktive Weise die Geheimnisse und Geschichten des Käses kennen lernen können. Im Schatten der Kirche von Passendaele steht diese Bronzestatue, die La Fontaines wunderbare Fabel „Der Rabe und der Fuchs“ darstellt. Der Granitsockel verweist auf den international bekannten Passendale.
