Den Nachtegael bereichert das touristische Zonnebeke. Nicht nur auf dem Gut selbst gibt es viel zu tun, auch die Aktivitäten in der Umgebung können Weinliebhaber und Feinschmecker begeistern. Die natürliche Umgebung lädt dazu ein, sich in aller Ruhe zu vergnügen oder die vielen historischen Sehenswürdigkeiten wie den Tyne Cot Cemetery,?

Im Jahr 2021 pflanzte die Familie Vandorpe (Le Plat Pays) ihre ersten Weinstöcke als Fortsetzung der kurzen Geschichte des Pflückgartens und des Santfort-Rinds. Der Weinberg entstand aus einer Kombination aus der Liebe zur Landwirtschaft und zur Gastronomie. In Zusammenarbeit mit Fachleuten pflanzte die Familie auf sechs Parzellen (Wervik und Zandvoorde)?

Ein Restaurant, das Sie in einer wunderschönen grünen Umgebung willkommen heißt. Von der Begrüßung bis zum Service, von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Dessert, alles raffiniert und reichlich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis des Merlin ist ausgezeichnet und der Hauswein ist sehr schmackhaft. Märchenzimmer und Orangerie Geschichtenzimmer Merlin: das gemütliche Wohnzimmergefühl?