Passchendaele, le village du fromage, est inévitablement associé au célèbre fromage du même nom. Ce fromage remonte à 1932, lorsque la famille Donck a jeté les bases de la fromagerie de Passchendaele. Ils ont commencé à produire du fromage à la ferme de ‘s Graventafel. La petite entreprise s’est rapidement transformée en une fromagerie proposant une large gamme de fromages.
La vieille fromagerie
Elle abrite aujourd’hui le site récréatif The Old Cheese Factory, où vous pouvez découvrir les secrets et les histoires du fromage de manière interactive. À l’ombre de l’église de Passendaele se dresse cette statue de bronze, qui représente la merveilleuse fable de La Fontaine « Le corbeau et le renard ». Le piédestal en granit fait référence au Passendale, de renommée internationale.
