Souci
Cette plante polyvalente mesure environ 50 cm de haut et fleurit de juin à octobre. Le souci se plaît dans les endroits peu ensoleillés et se propage spontanément.
En phytothérapie, cette plante est utilisée pour ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires, cicatrisantes et apaisantes. Celles-ci constituent un traitement pour les écorchures, les escarres, les plaies suppurantes, les coups de soleil, les brûlures et les gerçures, entre autres. La teinture est aussi appelée iode naturel qui a des propriétés désinfectantes.
Chez les Slaves du Sud, on croyait qu’une jeune fille pouvait forcer l’amour d’un jeune homme avec la fleur. La jeune fille devait remplir un pot de fleurs avec la terre sur laquelle un homme avait laissé son empreinte. En plantant du souci dans cette terre, son amour pour elle grandissait et s’épanouissait comme la fleur.