Menthe verte
La menthe verte est utilisée comme herbe de cuisine et pour les tisanes. L’herbe prolifère grâce aux nombreuses ramifications qu’elle forme et atteint une hauteur d’environ 80 cm. Elle fleurit en juillet et en août.
La plante est principalement utilisée pour faire du thé. Elle a un effet bénéfique sur les voies respiratoires et est efficace en cas de rhume, d’asthme, de bronchite et de grippe. Elle a également un effet positif sur le système digestif et agit contre la diarrhée, les ballonnements, l’indigestion et la grippe intestinale.
La menthe possède une substance très odorante, le menthol. Le menthol est utilisé dans de nombreux produits comme arôme et parfum. Il suffit de penser aux bonbons et au dentifrice.
